かんたん、おいしい、たのしい料理。

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お家で本格フレンチ♪『ヴォロヴァン』

なんておしゃれなお料理!!お家で出てきたらちょっとびっくりな本格フレンチですが、意外と簡単にできちゃうんで☆型を抜いて焼くだけなのに、少し手が込んで見えるのはパイシートマジックですね♪中身をクリームやフルーツに変えれば可愛いスイーツにもなりますよ♡

材料(7cmの丸型5個分)

  • 冷凍パイシート 5枚

  • 鮭フレーク 80g

  • クリームチーズ 90g

  • すりおろしにんにく 小さじ1

  • レモン汁 小さじ1

  • 卵黄 1個分

  • ひとつまみ

  • ブラックペッパー 適量

  • いくら 適量

  • セルフィーユ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    パイシート1枚につき2個、直径7cmの丸型で型を抜く。

  • 2

    1のうち5枚を、直径5cmの丸型で型抜きする。

  • 3

    全てに卵黄を塗り、1の上に2を重ねる。

  • 4

    180度のオーブンで約15分焼く。

  • 5

    ボウルに鮭フレーク、クリームチーズ、にんにく、レモン汁を入れ混ぜ合わせる。

  • 6

    4の中に5を詰めて、ブラックペッパー、お好みでいくら、セルフィーユをのせて完成!

備考

※鮭フレークの種類により塩分が異なりますので、気になる方は塩の量を減らしてください!

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