かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『たっぷりお野菜のメンチカツ』お子様も大喜びっ♡

Ios7 clock outline 15分

材料(4個分)

  • 合いびき肉 150g

  • キャベツ 1/8玉

  • にんじん 1/2本

  • ピーマン 2個

  • パン粉 大さじ2

  • 牛乳 大さじ1

  • タネ用 1/2個

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • 1と1/2個

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    キャベツ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りする。

  • 2

    ボウルに合いびき肉、1、パン粉、牛乳、溶いた卵/タネ用、塩、こしょうを入れてよくこねる。

  • 3

    4等分にして丸形に成形し、薄力粉、溶いた卵、パン粉の順につける。

  • 4

    170℃に熱したサラダ油で3をこんがりと色づくまで揚げ、完成!

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