かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『しょうが焼きうどん』ぽかぽか温まる、感動の味!

Ios7 clock outline 30分

材料(1人分)

  • うどん 冷凍/1人分

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 豚バラ薄切り肉 70g

  • おろししょうが 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ2

  • 小さじ1

  • みりん 小さじ1

  • 250ml

  • めんつゆ 3倍濃縮/大さじ1

下準備

  • 1

    うどんを解凍しておく。

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎを薄くスライスし、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    密閉袋に1、おろししょうが、しょうゆ、酒、みりんを入れよく揉み込み、15分程漬け置きする。

  • 3

    フライパンに2を入れ、火が通るまで焼く。

  • 4

    鍋に水を入れて沸かし、めんつゆを加え沸騰したら、うどんを加え煮る。

  • 5

    器に麺、3を盛り、つゆを回しかけて完成!

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