かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『じゃがいものガトーインビジブル』バター不使用!純白ごま油で♡

提供:かどや製油株式会社

Ios7 clock outline 1時間

材料(20×7cmパウンド型1台分)

  • じゃがいも 4個

  • ベーコン 4枚

  • アスパラ 5本

  • 2個

  • 牛乳 50ml

  • 粉チーズ 大さじ4

  • 純白ごま油 生地用 / 大さじ2

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 小さじ1

  • ブラックペッパー 少々

  • 薄力粉 50g

  • 純白ごま油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    パウンド型に純白ごま油を薄くぬる。

  • 2

    じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、アスパラは根元を切り落としてピーラーで根元側の皮をむく。

  • 3

    ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、純白ごま油/生地用、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー、ふるった薄力粉を入れて混ぜる。

  • 4

    2のじゃがいもを加え、形が崩れないようやさしく混ぜる。

  • 5

    1のパウンド型に2/4量の4、ベーコン、1/4量の4、アスパラ、残りの4の順に重ねて層にする。

  • 6

    180℃に予熱したオーブンで50分焼き、粗熱をとる。

  • 7

    型からはずし、お好みの大きさにカットして、完成!

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