かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『鶏むね肉のフライドチキン』みんなで食べたい♡

Ios7 clock outline 45分

材料(4個分)

  • 鶏むね肉 2枚

  • 50ml

  • 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 薄力粉 50g

  • 片栗粉 50g

  • ガーリックパウダー 大さじ1

  • 衣用/小さじ1

  • こしょう 少々

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏むね肉は、両面に数か所フォークで穴をあけ、それぞれ2等分する。

  • 2

    ポリ袋に1、水、塩、砂糖を入れてよくもみ、30分程おく。

  • 3

    別のポリ袋に水気を切った2、薄力粉、片栗粉、ガーリックパウダー、塩/衣用、こしょうを加えてよく振って、揉み込む。

  • 4

    180℃のサラダ油で4分程揚げ、一度とり出して4分程おく。

  • 5

    さらにきつね色になるまで揚げ、完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios