かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『お雑煮鍋』お正月にみんなで囲んで♬

Ios7 clock outline 20分

材料(4人分)

  • 大根 300g

  • にんじん 1/2本

  • 長ねぎ 1/3本

  • しいたけ 3個

  • 春菊 1/2束

  • かまぼこ 4cm程

  • 鶏もも肉 1枚

  • 切り餅 3個

  • 800ml

  • 和風顆粒だし 小さじ1

  • 白だし 100ml

  • 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ1

  • みりん 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    大根は半月切りに、にんじんは輪切りにして花形の型でくり抜く。

  • 2

    長ねぎは斜めに切り、しいたけは切り込みをいれ、春菊は食べやすい大きさにざく切りにする。

  • 3

    かまぼこは1cm程の厚さに切り、鶏もも肉は一口大に切る。

  • 4

    天板にアルミホイルをしき、切り餅を焼き色がつくまで焼く。

  • 5

    鍋に水、和風顆粒だし、白だし、酒、しょうゆ、みりんを入れ煮立たせる。

  • 6

    1、2、3、4を入れふたをして、鶏もも肉に火が通るまで煮て完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios