かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『お餅とん平焼き』冬の定番といえばこの食材!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉 100g

  • キャベツ 100g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • サラダ油 適量

  • こしょう 少々

  • 少々

  • 中濃ソース タネ用 / 大さじ1

  • 切り餅 2枚

  • 4個

  • 中濃ソース 適量

  • マヨネーズ 適量

  • 青のり 適量

レシピ・作り方

  • 1

    キャベツ、玉ねぎは洗って千切りにし、豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。

  • 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めてこしょう、塩、中濃ソース/タネ用、8等分した切り餅を入れ、いったんとり出す。

  • 3

    再度サラダ油をひき、溶いた卵を流し入れ、2を入れ、卵で包む。

  • 4

    皿に盛り付け、中濃ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成!

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