『海老カレーチャーハン』休日ランチはこれに決まりっ！
10分
材料（1人分）
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長ねぎ 1/2本
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むきえび 10尾
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卵 1個
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ご飯 200g
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おろしにんにく 小さじ1/2
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カレー粉 小さじ1/2
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鶏がらスープの素 小さじ1/2
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中華ねりだし 小さじ1/2
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しょうゆ 小さじ1
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酒 小さじ1
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塩 少々
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こしょう 少々
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ごま油 適量
レシピ・作り方
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1
長ねぎをみじん切りにする。
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2
フライパンにごま油をひき、１、むきえびを炒める。
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3
香りが出てきたら、溶いた卵、ご飯を加え、炒める。
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4
おろしにんにく、カレー粉、鶏がらスープの素、中華ねりだし、しょうゆ、酒を加え、さっと炒める。
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5
塩、こしょうで味を調え、完成！
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