かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

旬の魚×時短レシピ『タラのホイル焼き』

旬の魚×時短レシピ『タラのホイル焼き』の作り方

材料(1人分)

  • たら 3切れ

  • えのき 半分

  • しめじ 1パック

  • たまねぎ 半分

  • にんじん 半分

  • アスパラ 5本

  • ミニトマト 6個

  • パプリカ 小4個

  • レモングラス 適量

  • オリーブオイル 大さじ3

  • 塩コショウ 小さじ1

  • お酒 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    タラは、塩とお酒をふって、ペーパータオルにのせておく。

  • 2

    野菜を適当な大きさに切りそろえておく。

  • 3

    アルミホイルを、つつみやすいように、少しくしゃくしゃにして、 あとをつけてから、伸ばしておく。

  • 4

    3のアルミホイルの上に、野菜、タラをのせて、オリーブオイル、お酒、塩コショウ、ハーブをのせ、きっちりとアルミホイルを閉じる。

  • 5

    フライパンに3〜4センチほど水をいれ、4をのせ、蓋をして蒸し焼きにする。

  • 6

    フライパンの中の水分が少なくなってきたら、一度中身をみて、 タラに火が通っているか確認し、火が通ていれば完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios