かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『照り照り豚丼』ずっと食べていたい!!

Ios7 clock outline 20分

材料(1人分)

  • 豚バラブロック肉 150g

  • 小さじ2

  • 砂糖 小さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • はちみつ 小さじ2

  • ご飯 丼1杯分

  • キャベツ 1枚程

  • 温泉卵 お好みで

レシピ・作り方

  • 1

    豚バラブロック肉を1cmの厚さに切る。

  • 2

    フライパンに1を入れ、両面に焼き色をつける。

  • 3

    酒を加えフタをし、蒸し焼きにする。

  • 4

    砂糖、しょうゆ、はちみつを加え、照りが出るまで煮詰める。

  • 5

    丼に温かいご飯をよそい、千切りしたキャベツをのせて4を並べ、お好みで温泉卵をのせて完成!

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