かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『豚肉と厚揚げのねぎ塩炒め』箸が止まらないっ・・・!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 200g

  • 厚揚げ 2枚

  • 長ねぎ 1本

  • おろしにんにく 小さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • ごま油 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    厚揚げはスライスし、長ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、長ねぎ、おろしにんにくを入れ炒める。

  • 3

    香りがでてきたら、豚こま切れ肉を加え、炒める。

  • 4

    肉の色が変わってきたら厚揚げを入れ、炒める。

  • 5

    鶏がらスープの素、塩、こしょうを加え、さっと炒めて完成!

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