かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『mogooの牛丼』ビックリするほど美味しくできちゃう♡

Ios7 clock outline 20分

材料(1人分)

  • 牛バラ薄切り肉 200g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 和風顆粒だし 小さじ2

  • しょうゆ 大さじ3

  • みりん 大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖 大さじ3

  • 200ml

  • ご飯 丼1杯分

  • 紅しょうが 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    牛バラ薄切り肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。

  • 3

    しんなりとしてきたら、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水を入れ、沸騰させる。

  • 4

    牛バラ薄切り肉を加え中火にし、10分程煮る。

  • 5

    ご飯に4をのせ、紅しょうがを添えて完成!

備考

灰汁をしっかりと取ることで、余分な雑味が無くなります♪

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios