かんたん、おいしい、たのしい料理。

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女子会のおつまみに♪『ハッセルバックトマト』

簡単でおしゃれなおつまみレシピが知りたい!!そんな欲張りな声に、お応えします♡今回はトマトをまるごと1個使った、ハッセルバックトマトのご紹介です♪ただチーズを挟むだけでなく、生ハムでフリルのような可愛らしいあしらいをプラスしました♪女子会でもみんなの目を引くこと違いなしです♡

材料(1個分)

  • トマト 1個

  • 生ハム 約3枚

  • モッツァレラチーズ 50〜60g

  • オリーブオイル 70ml

  • バジル 5g

  • 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    バジル、塩、オリーブオイルをミキサーに入れて混ぜる。

  • 2

    トマトの両端に箸を置き、切り込みを入れていく。

  • 3

    モッツァレラチーズを約2㎜幅にスライスし、生ハムは半分にカットする。

  • 4

    チーズに生ハムをフリル状に付けて、2に差し込む。

  • 5

    器に盛り、1をかけて完成!

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