かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『mogooの親子丼』ふわとろ卵にほっぺたが落ちちゃう♡

Ios7 clock outline 15分

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 鶏もも肉 1/2枚

  • 2個

  • 100ml

  • 和風顆粒だし 小さじ1

  • しょうゆ 25ml

  • みりん 25ml

  • ご飯 丼1杯分

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎはスライスし、鶏もも肉は一口大に、卵はよく溶きほぐす。

  • 2

    小さめのフライパンに水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、玉ねぎ、鶏もも肉を入れ、強火にかける。

  • 3

    沸騰したら中火にし、鶏もも肉に火が入るまで煮る。

  • 4

    3がぶくぶくと沸いているところに、卵を少量ずつ流し入れる。

  • 5

    卵がお好みの固さになったら、ご飯にのせ、完成!

備考

沸騰している所に入れることで、卵がふわふわに仕上がります♪

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios