かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『レンジで回鍋肉風』楽して美味しい♡

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • キャベツ 1/8個

  • ピーマン 2個

  • 長ねぎ 1/4本

  • 豚こま切れ肉 120g

  • おろししょうが 小さじ1

  • 豆板醤 小さじ1/2

  • 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1/2

  • オイスターソース 大さじ1/2

  • みそ 大さじ1

  • 小さじ2

  • 片栗粉 小さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • ごま油 小さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    キャベツはざく切りに、ピーマンは乱切りに、長ねぎは斜めにスライスする。

  • 2

    器に豚こま切れ肉、おろししょうが、豆板醤、酒、砂糖、オイスターソース、みそ、水、片栗粉を入れ、よく混ぜる。

  • 3

    耐熱ボウルに1を入れ、2が重ならないよう均等にのせて、ラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。

  • 4

    塩、こしょうを加え混ぜ、同様に2分加熱する。

  • 5

    ごま油を加え、全体に混ぜ合わせて完成!

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