かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『オニオンジンジャーチキン』反則レベルの美味しさ!!

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 玉ねぎ 1/2個

  • しょうが 1片

  • サラダ油 適量

  • 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • はちみつ 大さじ1

  • みりん 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉はフォークで数カ所穴を開け、塩、こしょうをすり込み、みじん切りにした玉ねぎ、千切りしたしょうがをからめ、ラップをかけて10分置いておく。

  • 2

    玉ねぎ、しょうがを取り除き、フライパンにサラダ油をひき、皮目から中火で熱し、ふたをして焼く。

  • 3

    焼き色がついたらひっくり返し、酒を入れ、再びふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。

  • 4

    しょうゆ、はちみつ、みりん、残りの玉ねぎ、しょうがを加えて煮詰まったら完成!

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