かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豚バラ肉とさつまいもの照り煮』これぞ家庭の味♡

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • さつまいも 300g

  • 豚バラ薄切り肉 200g

  • サラダ油 適量

  • 100ml

  • 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ3

  • みりん 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    さつまいもは乱切りにし、耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。

  • 2

    豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、サラダ油をひいたフライパンで色が変わるまで炒める。

  • 3

    1、水、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを加え煮立たせ、落し蓋をする。

  • 4

    照りが出るまで煮詰めて完成!

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