かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ひな祭りクッキー』3色が可愛いっ!!

Ios7 clock outline 1時間

材料(16枚分)

  • 無塩バター 60g

  • 砂糖 30g

  • 卵黄 1個分

  • 牛乳 大さじ2

  • ホットケーキミックス 200g

  • 食紅 赤 / ひとつまみ

  • 抹茶 小さじ1

下準備

  • 1

    無塩バターを常温にもどしておく。

  • 2

    オーブンを170℃に予熱しておく。

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え混ぜる。

  • 2

    卵黄、牛乳を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、手で軽くこねて3等分にする。

  • 3

    3分の1に抹茶、3分の1に食紅を加えてよく混ぜ、3種それぞれをラップに包んで、冷蔵庫で30分程寝かせる。

  • 4

    生地をそれぞれ2mmの厚さに伸ばし、緑、プレーン、ピンクの順になるように重ね、型でくり抜く。

  • 5

    天板にクッキングシートをしき、4を並べ、170℃のオーブンで15分焼いて完成!

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