かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『カレー風味チーズコロッケ』お弁当にもおかずにも♡

Ios7 clock outline 30分

材料(10個分)

  • じゃがいも 2個

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 合いびき肉 100g

  • 少々

  • こしょう 少々

  • カレー粉 小さじ2

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • ピザ用チーズ 適量

  • 薄力粉 適量

  • 2個

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで6分加熱し、潰す。

  • 2

    熱したフライパンに合いびき肉、みじん切りにした玉ねぎを入れ、炒める。

  • 3

    塩、こしょうを加えて炒め、火から下ろす。

  • 4

    1に3、カレー粉、顆粒コンソメを加えて混ぜ、ピザ用チーズを包んで丸く成形する。

  • 5

    薄力粉、溶いた卵、パン粉の順につけ、170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げ、完成!

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