かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『豚バラ白菜丼』今すぐ作れる嬉しい丼!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉 150g

  • 白菜 4枚

  • 150ml

  • 大さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • オイスターソース 小さじ1

  • こしょう 少々

  • 片栗粉 小さじ1 / 大さじ1の水で溶いておく

  • ご飯 茶碗2杯分

  • ごま油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    豚バラ薄切り肉は3cm幅に、白菜の芯の部分は1.5cm幅に、白菜の葉の部分は3cm幅に切る。

  • 2

    熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ薄切り肉、白菜の芯を炒める。

  • 3

    白菜の葉を加えて炒め、水、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、こしょうを加えて煮る。

  • 4

    水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたらご飯の上にかけて完成!

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