かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『照り焼きつくねおにぎり』大満足の一品!

Ios7 clock outline 20分

材料(2個分)

  • 鶏ひき肉 150g

  • 長ねぎ 1/3本

  • 大さじ2

  • しょうゆ タレ用 / 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • ふたつまみ

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 片栗粉 小さじ2

  • サラダ油 適量

  • ご飯 お茶碗1杯分

  • 焼きのり 適量

レシピ・作り方

  • 1

    長ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    水、しょうゆ、みりん、砂糖を合わせておく。

  • 3

    鶏ひき肉に塩を入れてよく練り、1、おろししょうが、しょうゆ、片栗粉を加え、さらによく混ぜる。

  • 4

    3を2等分し、1cm程の厚さの俵型に成形する。

  • 5

    熱したフライパンにサラダ油をひき、4の両面を焼く。

  • 6

    2を加え、煮詰める。

  • 7

    ご飯を俵型に握り、6をのせ、焼きのりで巻いて完成!

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