かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『チキンドリア』熱々を召し上がれ♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 鶏もも肉 1枚

  • バター 20g

  • おろしにんにく 小さじ1

  • 薄力粉 大さじ3

  • 牛乳 200ml

  • 生クリーム 100ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

  • ご飯 お茶碗2杯分

  • ピザ用チーズ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライスし、鶏もも肉は一口大に切る。

  • 2

    フライパンにバターをひき、おろしにんにく、鶏もも肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  • 3

    玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

  • 4

    薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。

  • 5

    牛乳、生クリームを少量ずつ加え、その都度混ぜる。

  • 6

    とろみが出てきたら顆粒コンソメ、塩、こしょうを加え味をつける。

  • 7

    耐熱容器にバター/分量外を塗り、ごはんを敷き詰め、6、ピザ用チーズをかける。

  • 8

    トースターで焼き色がつくまで焼いて完成!

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