かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『mogooのガトーショコラ』濃厚っ♡

Ios7 clock outline 1時間30分

材料(直径15cm丸型1台分)

  • ビターチョコレート 200g

  • バター 100g

  • グラニュー糖 100g

  • 3個

  • 薄力粉 50g

  • 粉糖 適量

下準備

  • 1

    型にクッキングシートを敷いておく

  • 2

    オーブンを190℃に予熱しておく

レシピ・作り方

  • 1

    ビターチョコレートを細かく砕き、バターと一緒にボウルに入れ、湯せんにかける。

  • 2

    1が全て溶け、混ざったら、グラニュー糖を加え、混ぜる。

  • 3

    卵をよく溶きほぐし、2に3回に分けて入れ、その都度混ぜる。

  • 4

    とろみがついてきたら、薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせる。

  • 5

    型に流し入れ、オーブンで20分焼き、冷ます。

  • 6

    最後に粉糖をふりかけて完成!

備考

チョコレート、バターは細かくしておくと溶けやすくなります♪

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