かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『うま塩鶏チャーシュー』レンジで簡単絶品!

Ios7 clock outline 半日

材料(1人前)

  • 鶏もも肉 1枚

  • 小さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 100ml

  • 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • 昆布 10cm

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉は厚い部分があれば軽くひらき、フォークで数箇所穴をあける。

  • 2

    密閉袋に入れ、塩、砂糖、水、酒、みりん、昆布を入れてよく揉み、一晩寝かせる。

  • 3

    2をとりだし、ラップにのせてくるくるときつく巻く。

  • 4

    耐熱皿にのせ電子レンジ500wで3分加熱し、裏返してさらに3分加熱する。

  • 5

    食べやすい大きさに切り、完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios