かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『お団子トリュフ』作って楽しい♪もらって嬉しい♡ 

Ios7 clock outline 半日

材料(4人分)

  • ミルクチョコレート 150g

  • ホワイトチョコレート 200g

  • 生クリーム 190ml

  • 粉糖 適量

  • いちごのパウダー 適量

  • 抹茶 適量

  • [用意するもの]

  • 竹串 適量

下準備

  • 1

    バットを2枚用意し、クッキングシートをひいておく。

レシピ・作り方

  • 1

    ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートは細かく刻んでおく。

  • 2

    鍋に生クリームを100ml入れ沸騰直前まで温め、ミルクチョコレート入れ混ぜる。

  • 3

    クッキングシートの上に流し入れ、固まるまで冷やす。

  • 4

    鍋に残りの生クリームを入れ、沸騰直前まで温め、ホワイトチョコレートを入れ混ぜる。

  • 5

    3と同様に固まるまで冷やす。

  • 6

    3を丸め、粉糖をまぶす。

  • 7

    5を丸め、半分はいちごパウダー、半分は抹茶をまぶす。

  • 8

    竹串に6と7を刺して完成!

備考

※3、5の行程はそれぞれ半日ほどかかります。

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