かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豚肉のチャプチェ風』これは旨い!!最高アレンジ♪

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 春雨 40g

  • ピーマン 1個

  • にんじん 1/3本

  • 玉ねぎ 1/4個

  • しょうゆ 大さじ3

  • 砂糖 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • オイスターソース 大さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • ごま油 適量

  • 豚こま肉 150g

  • 白ごま 適量

下準備

  • 1

    春雨をお湯で戻しておく。

レシピ・作り方

  • 1

    ピーマンは千切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎはスライス、春雨は一口大に切る。

  • 2

    ボウルにしょうゆ、砂糖、おろしにんにく、オイスターソース、鶏がらスープの素を入れ、混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒め、色が変わってきたらピーマン、にんじん、玉ねぎを入れよく炒める。

  • 4

    春雨を加え、全体的に混ざったら、2を入れ、絡めながら炒め完成!

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