かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『もやしつくね』シャキシャキ食感がたまらない♪

Ios7 clock outline 10分

材料(7個分)

  • 鶏ひき肉 200g

  • もやし 1袋

  • 片栗粉 大さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 小さじ1/2

  • ごま油 適量

  • 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに鶏ひき肉、もやしを入れ、もやしを手でちぎるようによく練る。

  • 2

    1に片栗粉、おろししょうが、鶏がらスープの素、塩を加えて混ぜ、成形する。

  • 3

    フライパンにごま油をひき、2を焼き、片面に焼き色がついたら裏返す。

  • 4

    酒を加えてフタをし、3分程蒸し焼きにして完成!

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