かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ごま衣の唐揚げ』香ばしさが違う!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚

  • しょうゆ 50ml

  • 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • おろししょうが 大さじ1

  • おろしにんにく 大さじ1

  • 片栗粉 50g

  • 白ごま 大さじ2

  • 黒ごま 大さじ2

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  • 2

    保存用袋に1、しょうゆ、酒、みりん、おろししょうが、おろしにんにく、片栗粉を入れ30分程漬ける。

  • 3

    2つのボウルに分けて入れ、それぞれに白ごま、黒ごまを加え混ぜる。

  • 4

    180℃に熱したサラダ油で火が通るまで揚げたら完成!

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