かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『あじフライ』サックサクで止まらない♡

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 薄力粉 衣用/大さじ3

  • 1個

  • 100ml

  • アジ 2尾

  • 少々

  • 薄力粉 適量

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに薄力粉/衣用、卵、水を入れ、混ぜ合わせる。

  • 2

    アジに塩をふり、水分が出てきたら軽くペーパーで拭く。

  • 3

    2に薄力粉をまぶし、1、パン粉の順でつける。

  • 4

    180℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げて完成!

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