かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『筍ごはん』芽吹いた頃に食べたい♫

Ios7 clock outline 1時間

材料(2人分)

  • たけのこ 水煮/150g

  • 油揚げ 1枚

  • 2合

  • 和風顆粒だし 小さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 適量

  • 三つ葉 適量

下準備

  • 1

    米を洗い、30分ほど水につけておく。

レシピ・作り方

  • 1

    たけのこは一口大のスライス、油揚げは一口大に切る。

  • 2

    炊飯釜に米、和風顆粒だし、しょうゆ、酒、みりん、水を2合の目盛りまで入れ、軽く混ぜる。

  • 3

    2に1をのせ、炊飯する。

  • 4

    炊けたら、そのまま10分ほど蒸らす。

  • 5

    茶碗に盛り、三つ葉をのせて完成!

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