かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『マッシュポテトのチーズコロッケ』チーズがのび〜る♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個

  • モッツァレラチーズ 100g

  • バター 10g

  • 牛乳 大さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • 1個

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをして、600wの電子レンジで8分加熱する。

  • 2

    1を熱いうちに潰し、バターを加え、溶かしながら混ぜる。

  • 3

    牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加え、滑らかになるまで混ぜる。

  • 4

    3を一口サイズに取り、1cm角に切ったモッツァレラチーズをのせて包み、丸める。

  • 5

    薄力粉、溶いた卵、パン粉の順につける。

  • 6

    180℃に熱したサラダ油に5を入れ、きつね色になるまで揚げて完成!

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