かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『牛肉キャベツのにんにく炒め煮』ご飯の用意をお忘れなく♡

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4玉

  • おろしにんにく 大さじ1

  • 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • オイスターソース 大さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • みそ 小さじ1

  • 唐辛子 輪切り/小さじ1

  • ごま油 適量

  • 牛もも肉 焼肉用/300g

レシピ・作り方

  • 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ボウルにおろしにんにく、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素、みそ、唐辛子を入れ、混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンにごま油をひき、牛もも肉を炒める。

  • 4

    ある程度火が通ったら1を加えて、軽く炒め、フタをする。

  • 5

    3分ほど蒸し焼きにして、2を流し入れ、全体に絡めて完成!

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