かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『菜の花と油揚げの煮浸し』季節の味広がる♪

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • 菜の花 1束

  • 油揚げ 1枚

  • 200ml

  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

  • しょうゆ 小さじ2

  • みりん 小さじ2

  • 少々

レシピ・作り方

  • 1

    菜の花は2等分に、油揚げは1cm幅に切る。

  • 2

    鍋に油揚げを入れて、カリッとするまで焼く。

  • 3

    さらに水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりんを加えて煮立てる。

  • 4

    菜の花を加えて1分程煮て、塩で味を調え、完成!

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