かんたん、おいしい、たのしい料理。

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ティータイムにピッタリ♪『マグカップタルト』

プチサイズの可愛いチョコレートタルト♪今回は、取っ手をつけてマグカップ型にしてみました。取っ手の部分は焦げやすいので10分たったら、オーブンから取り出してくださいね。コーヒータイムのお供にどうぞ~♪友達にもビックリされちゃいます♪

Ios7 clock outline 1時間30分

★生地(約10個分)

  • 無塩バター 70g

  • グラニュー糖 35g

  • 薄力粉 150g

  • 1/2個

★チョコレートクリーム(約10個分)

  • チョコレート 100g

  • 生クリーム 50ml

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れまぜる。

  • 2

    卵を加えてまぜる。

  • 3

    薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

  • 4

    ラップに包み1時間冷蔵し、生地の完成。

  • 5

    フライパンに生クリーム入れ、ふつふつさせる。

  • 6

    ボウルに刻んだチョコレートを入れ5をかけまぜる。チョコレートクリームの完成。

  • 7

    4をのばし、型で10個抜く。

  • 8

    残りの生地を約3cm幅に切る。

  • 9

    7と8を筒型に成形し、マグカップ型を作る。あまりの生地で取っ手を作っておく。

  • 10

    170℃のオーブンで約20分焼いて、完成!/オーブンにいれて10分で取っ手は取り除く。

備考

※今回は口金を型に使ってますが、約2.5㎝の丸い型で作れます。あまり大きいサイズだと生地が、うまく焼けないのでおすすめしません。また取っ手の部分は焦げつきやすいので、様子をみてオーブンから取り除いて下さい。

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