かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『鶏じゃが』食べ応え十分!

Ios7 clock outline 45分

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 1枚

  • じゃがいも 2個

  • にんじん 1/2本

  • 玉ねぎ 1/2個

  • サラダ油 適量

  • 600ml

  • 和風顆粒だし 小さじ2

  • しょうゆ 50ml

  • 砂糖 大さじ3

  • 大さじ2

  • みりん 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    鶏むね肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを全て一口大に切る。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、1のじゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒める。

  • 3

    油が回ったら、水を入れ、沸騰させる。

  • 4

    鶏むね肉を加え、再度沸騰したら、アクを取り、フタをし、全体に火が入るまで煮る。

  • 5

    和風顆粒だし、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れ、中火で20分ほど煮て完成!

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