かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『抹茶のフライパンロール』オーブン不要がうれしい♪

Ios7 clock outline 1時間

材料(1本分)

  • 卵黄 3個分

  • グラニュー糖 大さじ2

  • サラダ油 大さじ2

  • 牛乳 大さじ2

  • ホットケーキミックス 60g

  • 抹茶 大さじ1

  • 卵白 3個分

  • 生クリーム 150ml

  • グラニュー糖 クリーム用/小さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに卵黄、グラニュー糖の半量を入れて白っぽくもったりとするまで泡立てる。

  • 2

    さらにサラダ油、牛乳、ホットケーキミックス、抹茶を加えて、その都度混ぜる。

  • 3

    別のボウルに卵白、残りのグラニュー糖を加えて角が立つまで泡立て、メレンゲを作る。

  • 4

    2に3を3回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる。

  • 5

    直径26cmフライパンにクッキングシートを敷き、4を流し入れてフタをし、弱火で20分程表面が乾くまで焼き、粗熱を取る。

  • 6

    生クリーム、グラニュー糖/クリーム用を角が立つまで泡立て冷やしておく。

  • 7

    ラップの上に5をのせ、6のクリームを均一に塗り、手前から巻いてラップをし、冷蔵庫で30分程冷やし、完成!

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