かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『梅しその鶏もも一枚焼き』おろしポン酢でサッパリ!!

Ios7 clock outline 20分

材料(1人分)

  • サラダ油 適量

  • 鶏もも肉 1枚

  • 大根 1/4本

  • 梅干し 2個

  • ポン酢 大さじ3

  • 大葉 2枚

レシピ・作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、余分な油を拭き取りながら焼く。

  • 2

    ひっくり返して中まで火が通るまで焼く。

  • 3

    2を食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける。

  • 4

    大根はすりおろし、水気を軽く切る。

  • 5

    梅干しは種をのぞいてたたき、ポン酢と混ぜ合わせる。

  • 6

    3に4をのせ、5をかけて、刻んだ大葉をのせて完成!

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