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餃子の皮で本格コリアン料理!『餃子トッポギ』

もちもち美味しいトッポギ...♡なんと、餃子の皮でできてるんです!!!!言われなければわからないくらい、本格的な味わいなんですよ☆暑い季節はから~いお料理が食べたくなりますよね♪コチュジャンを調整して、お好みの辛さで作ってみてくださいね♡

Ios7 clock outline 15分

材料()

  • 餃子の皮 30枚

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 砂糖 大さじ3

  • しょうゆ 大さじ3

  • 合わせみそ 大さじ3

  • 水/皮につける用 適量

  • 150ml

  • ごま油 大さじ2

  • コチュジャン 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • 白ごま 適量

  • うずらのたまご 適量

  • きざみねぎ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    餃子の皮の表面に水/皮につける用をつけ、くるくると巻く。

  • 2

    1を中火で3分茹でる。

  • 3

    2を湯からあげておく

  • 4

    フライパンにごま油をしいて、スライスした玉ねぎを炒める。

  • 5

    1、水、砂糖、しょうゆ、合わせみそ、コチュジャン、おろしにんにく、うずらのたまごを加え、炒める。

  • 6

    皿に盛り付け、白ごま、きざみねぎを散らして、完成!

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