かんたん、おいしい、たのしい料理。

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ねじって楽しい♡『グリーンカレーのひねりパイ』

冷凍パイシートを使って簡単ひねりパイ!ひき肉にグリーンカレーの素を混ぜるだけで、スパイシーな風味が食べる人を南国気分にさせてくれます。是非お子様と一緒に楽しんで作ってみてくださいね♪(提供:イオントップバリュ株式会社)

材料(直径30センチのパイ1個分)

  • イオントップバリュ グリーンカレーの素 1袋

  • 冷凍パイシート/18×18cm 2枚

  • 鶏ひき肉 300g

  • パン粉 25g

  • 赤パプリカ 1/2個

  • 黄パプリカ 1/2個

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • ケチャップ お好みで

レシピ・作り方

  • 1

    赤パプリカ、黄パプリカは1㎝程度の角切りにする。

  • 2

    ボウルに鶏ひき肉、1、パン粉、グリーンカレーの素、塩、こしょうを入れよく練る。

  • 3

    冷凍パイシート2枚を少し重なるように並べる。

  • 4

    1.5倍程度の大きさになるようにのばす。

  • 5

    中心に2を円形におき、パイシートでくるむ。

  • 6

    天板にオーブンシートをしき、5のつなぎ目を下にしておく。

  • 7

    生地の中央にコップや小皿を置き、コップを中心に切り込みを入れていく。

  • 8

    切り込みを入れた部分の具材が見えるように、ひねる。

  • 9

    200℃に予熱したオーブンで、25分焼く。

  • 10

    真ん中にケチャップで絵を書いて完成!

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