かんたん、おいしい、たのしい料理。

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時間がない時に助かる!『切り干し大根のさっぱりサラダ』

切り干し大根を使って、すぐにできるサラダ!あと、もう1品足りない時にささっと作ってしまいましょう♪水を吸わせすぎないことで、ポリポリとした食感が食べごたえのあるサラダです♪

材料(4人前)

  • 切り干し大根 20g

  • ツナ 1缶

  • きゅうり 1本

  • しょうゆ 大さじ1

  • ごま油 小さじ2

  • 大さじ1

  • 白すりごま 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    切り干し大根はもみ洗いし、ザルにあげて10分程度置く。

  • 2

    塩もみしてみじん切りにしたきゅうり、ツナ、1をボウルに入れる。

  • 3

    しょうゆ、酢、ごま油、白すりごまであえて完成!

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