かんたん、おいしい、たのしい料理。

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これは騙される!『節約ステーキ』

こんなの待ってた!!節約中のみなさんも、ステーキが食べられますよ♡製氷皿にぎゅーっとひき肉を詰めて凍らせておくだけ!!ステーキの食感に早変わりしちゃうんです♪何も言わなければバレないかも...?!

Ios7 clock outline 半日

材料(3〜4人分)

  • 合いびき肉 350g

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • にんにく 1片分

  • しょうゆ 小さじ1

  • ブラックペッパー 少々

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに合いびき肉を入れ、塩、こしょうを加えてこねる。

  • 2

    氷皿にぎゅっと詰めていく。

  • 3

    冷凍庫で1晩凍らせる。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき、薄切りにしたにんにくを熱する。

  • 5

    3を氷皿から取り出して加え、火がとおってきたらしょうゆをまわしかける。

  • 6

    器に盛り、ブラックペッパーをふりかけて完成!

備考

氷皿から抜けにくい場合は包丁の先などを使って少し持ち上げると外れます♪怪我には注意してくださいね!

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