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うま味たっぷり!『ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯』

うま味たっぷり!『ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯』。炊き込み具材といえば、ごぼうを思い浮かべる方も多いと思います。しょうゆ味の定番の味付けに仕上げました。

Ios7 clock outline 45分

材料(3人分)

  • 2合

  • 適量

  • 鶏もも肉 1枚

  • ごぼう 1/2本

  • しょうゆ 大さじ3

  • 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 少々

レシピ・作り方

  • 1

    ごぼうは、皮を包丁の背でそぎ、ささがきにしてさっとゆでる。

  • 2

    鶏もも肉は角切りにしておく。

  • 3

    炊飯器にといだ米、しょうゆ、酒、砂糖、塩を入れる。

  • 4

    水を炊飯器の2合の目盛りまで入れる。

  • 5

    1と2を入れ、炊飯して完成!

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