かんたん、おいしい、たのしい料理。

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汁まで食べたい!『空芯菜炒め』

さっと炒めて簡単美味しいレシピ!中華の定番レシピも、お家で作れちゃいますよ♪

材料(2人分)

  • 空芯菜 200g

  • にんにく 2かけ

  • ごま油 適量

  • 鷹の爪 1本

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 大さじ3

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

レシピ・作り方

  • 1

    空芯菜を食べやすい大きさに切り、にんにくを薄切りする。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、にんにくと鷹の爪を入れ弱火で加熱する。

  • 3

    香りが出たら空芯菜、鶏がらスープの素、酒、塩、こしょうを入れ炒めて完成!

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