かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『もやしとひき肉のガーリック炒め』ごはんのおかずに☆

ガーリックソースでごはんが止まらない!!ささっとできて、今晩のおかずにすぐにプラスできちゃいます♡

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • もやし 1袋

  • 合いびき肉 200g

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • オイスターソース 小さじ2

  • 大さじ1

  • 砂糖 小さじ2

  • ふたつまみ

  • ごま油 大さじ1

  • ブラックペッパー お好みで

レシピ・作り方

  • 1

    もやしは水に10分程さらしておく。

  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、合いびき肉をほぐしながら加える。

  • 3

    色が変わってきたら、おろしにんにく、オイスターソース、酒、砂糖を加えて絡める。

  • 4

    水気を切った1、塩を加えて強火で炒めあわせる。

  • 5

    器に盛って、お好みでブラックペッパーをふって完成!

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