かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ミートボールスパゲティ』圧倒的なボリュームで、腹ペコさんも満足♡

ボリュームがすごい!!ヘルシーパスタがブームですが、ここはあえてヘビーなパスタをご紹介☆ミートボールにトマトソースをたっぷり絡めて食べてくださいね♡

Ios7 clock outline 20分

材料(1人前)

  • スパゲティ 200g

  • 合いびき肉 150g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 塩/下味用 ひとつまみ

  • 少々

  • こしょう 少々

  • パン粉 大さじ2

  • 牛乳 大さじ3

  • 顆粒コンソメ 小さじ2

  • ダイストマト缶 400g

  • にんにく 1片

  • 鷹の爪 適量

  • オリーブオイル 適量

  • ドライパセリ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに合いびき肉を入れ、塩/下味用、こしょうをふってこねる。

  • 2

    みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳を加え、さらにこねる。

  • 3

    丸い形に成形する。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、鷹の爪を炒める。

  • 5

    香りがたってきたら、ダイストマト缶、顆粒コンソメ、塩を加える。

  • 6

    煮立ってきたら3を入れ、弱火で7分程煮込む。

  • 7

    皿に茹でたスパゲティを盛り、6をかけ、ドライパセリを散らして完成!

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