かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『かつ丼』おかわりしたくなる!

まるでお店の味!!なんといってもつゆが美味しいかつ丼レシピのご紹介です♪

Ios7 clock outline 15分

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯分

  • とんかつ 1枚

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 三つ葉 適量

  • 2個

  • 50ml

  • 和風顆粒だし 小さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライスしておく。

  • 2

    卵は軽く溶いておく。

  • 3

    フライパンに1、水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ、煮立たせる。

  • 4

    弱火にし、3分程煮る。

  • 5

    お好きな大きさにカットしたとんかつを加え、2の2/3をまわしかける。

  • 6

    中火で熱して卵が固まってきたら三つ葉をのせ、2の残り1/3をとんかつにかける。

  • 7

    ふたをして中火で3分ほど煮る。

  • 8

    どんぶりにご飯を盛り、6をのせて完成!

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