かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『オイスターソースのきんぴら 』ご飯がすすむ!

ご飯が進む!『オイスターソースのきんぴら 』!かきのうま味が凝縮さらたオイスターソース使用で、ごはんのお供にピッタリです★

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • ごぼう 100g

  • オイスターソース 小さじ1

  • ごま油 適量

  • 砂糖 大さじ1/2

  • 大さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    ごぼうはよく洗い、皮を包丁の背でそぎ、斜めにスライスしてから千切りにする。5分程水にさらして水気はしっかりとっておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうに油がまわるまで炒める。

  • 3

    酒を加えてしんなりとしてきたらオイスターソース、砂糖、しょうゆを加える。

  • 4

    汁気がなくなるまで炒めて、完成!

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