かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『鶏むね肉のしょうが焼き』食欲を刺激する美味しさ!

鶏むね肉でしょうが焼き!!!玉ねぎたっぷりのたれが食欲をそそります♪♡食べ盛りのお子様がいるお家にはもってこいの一品ですよ★

Ios7 clock outline 30分

材料(4〜5人分)

  • 鶏むね肉 2枚

  • 玉ねぎ 1/2個

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • しょうゆ 大さじ2

  • 大さじ2

  • 片栗粉 小さじ1/4

  • みりん 大さじ1

  • はちみつ 大さじ1

  • 大さじ1

  • サラダ油 大さじ1/2

  • おろししょうが 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    バットに鶏むね肉を入れて塩、こしょう、おろししょうがをもみこみ、ラップをかけて約15分おく。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉の片面に焦げ目がつくまで焼く。

  • 3

    鶏むね肉を返し、みじん切りにした玉ねぎ、酒を加え、ふたをして弱火で約6分蒸し焼きにする。

  • 4

    しょうゆ、水、片栗粉、みりん、はちみつを加え、とろみが出るまでさらに炒める。

  • 5

    皿に盛り、完成!

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