かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『梅入りにゅうめん』さっぱり食べれて温まる♪

余ったそうめんで作るにゅうめん☆梅おろしでさっぱりとした味付けにしてみました!

Ios7 clock outline 20分

材料(1人前)

  • 梅肉 梅干し1個分

  • そうめん 1束

  • 大根おろし 適量

  • 大葉 3枚

  • 250ml

  • めんつゆ/3倍濃縮 大さじ4

レシピ・作り方

  • 1

    鍋にたっぷりの湯をわかしてそうめんを茹で、冷水でしめて水気を切る。

  • 2

    鍋に水、めんつゆ/3倍濃縮を入れ、ひと煮立ちさせる。

  • 3

    2に1を入れ、器に盛り付ける。

  • 4

    大根おろし、梅肉、千切りした大葉を盛り付けて完成!

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