かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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おつまみにぴったり!『豆腐の味噌漬け』

おつまみにぴったり!『豆腐の味噌漬け』の作り方

材料(1人分)

  • 絹豆腐 1丁

  • 味噌 大さじ6

  • みりん 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    豆腐を一晩、冷蔵庫で水切りしておく。

  • 2

    みりんと味噌を混ぜておく。

  • 3

    1の水切りした豆腐に、2の味噌を満遍なくぬり、ラップで包んで、冷蔵庫で1〜b2日置いたら完成! 時間を置くほど、塩辛い味になるので、お好みで寝かせる日にちを調整してみてください♪

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